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全讯白菜平台官方网站-土豆别再炒丝了,这种做法,外焦里嫩,香辣下饭,上桌遭疯抢

2020-01-11 15:30:04 · 作者:匿名

全讯白菜平台官方网站-土豆别再炒丝了,这种做法,外焦里嫩,香辣下饭,上桌遭疯抢

全讯白菜平台官方网站,说到土豆,大家再熟悉不过的家常蔬菜了,基本上每家每户都会时刻准备着几个。土豆可以做出很多家常美食,炒土豆丝,无论是香辣还是醋溜儿,都很下饭。炖土豆块,有肉没肉都特香。烙土豆饼,营养健康,全家都爱。最简单的当然还有蒸土豆泥,小孩也喜欢吃。总之,土豆不但是常用的家常菜的食材之一,也是真正物美价廉的代表。

在庙会或是景点也经常会看到土豆制成的人气小吃,或煎或炸,之后再撒上各种小料,喷喷香,特别诱人。即使不是饥肠辘辘的时候,也会被它诱人的香味馋得流口水的。

今天就和大家分享一道简单喷香的土豆做法,外焦里嫩,香辣下饭,上桌遭疯抢!

所需食材:

土豆,辣椒面,孜然粉,椒盐,生抽

做法:

1.土豆去皮切滚刀块。

2.将土豆块放进容器中,盖上保鲜膜蒸10分钟。也可以用水煮至7成熟。

3.锅中放适量的油,不用太多,倒入土豆块,煎至表面金黄,有层硬壳。

4.撒入辣椒面,孜然粉,椒盐,翻炒匀。

5.倒入适量生抽炒匀出锅。